"(...) Um in diesem Teil des Gebiets richtig überzeugende Rieslinge zu finden, muss man jedoch zum Weingut Dautel in Bönnigheim, an der Grenze zum Untergebiet Heuchelberg.

Seit mindestens Anfang der 1990er-Jahre erzeugt Ernst Dautel elegante, trockene Rieslinge, die oftmals nach zehn und 15 Jahren noch eine gute Firgur machen. An ihrer Spitze steht das Große Gewächs aus dem Bönnigheimer Sonnenberg. (...)"